Томлёные щёчки в морковном креме с соусом демигляс
900 ₽Нежные говяжьи щёчки с картофельным пюре и кремом из моркови. Демигляс подчёркивает глубокий мясной вкус и насыщенность блюда.
Основное
Buon appetitoГорячее
Куриная грудка со сливочно-грибным соусом
690 ₽Сочная куриная грудка с шампиньонами в нежном сливочном соусе. Пармезан добавляет блюду насыщенность и лёгкую сырную пикантность.
Стейк из лосося с кремом из шпината
790 ₽Стейк из лосося обжарен до золотистой корочки, сохраняя сочную нежность внутри. Бархатный крем из шпината добавляет сливочную глубину и мягкую зелёную свежесть. Чистый, выразительный вкус без лишнего.
Закуски
Вителло тоннато
690 ₽Тонкая телячья вырезка под нежным соусом с тунцом и майонезом. Итальянская классика с насыщенным, сливочно-рыбным послевкусием.
Карпаччо из рибая
790 ₽Тонко нарезанный рибай с ароматными специями и оливковым маслом. Мягкий мясной вкус с лёгким пряным акцентом.
Тар-тар из говядины
690 ₽Нежная рубленая говядина с горчицей, каперсами и красным луком. Подаётся с лёгкой кислинкой винного уксуса и пряными нотами.
Тар-тар из лосося
670 ₽Свежий лосось с огурцом, лаймом и сливочным маслом. Деликатное сочетание свежести, нежности и цитрусовой кислинки.
Паста
Паста болоньезе
670 ₽Паста с мясным соусом из говядины, томатов и лука. Пармезан завершает насыщенный вкус классического итальянского блюда.
Паста карбонара
470 ₽Паста с яйцом, пармезаном и ароматной свиной грудинкой. Кремовая текстура и насыщенный сырный вкус делают блюдо особенно сытным.
Паста с креветками
590 ₽Сочные креветки, нежный цукини и пассерованный лук в бархатистом томатно-сливочном соусе. Щедрая шапка пармезана и лёгкая кислинка солнечных томатов. Итальянская классика, согревающая душу.
Паста с курицей и грибами
570 ₽Куриное филе и шампиньоны в нежном сливочном соусе с пармезаном. Лёгкая трюфельная нота придаёт блюду выразительный аромат.
Паста с томлёными щёчками
890 ₽Мягкие говяжьи щёчки с пастой, томатами и насыщенным демиглясом. Долгое томление раскрывает глубокий мясной вкус и нежную текстуру.
Салаты
Нисуаз
590 ₽Тунец, картофель, оливки, яйцо и свежая зелень в одном салате. Лимонно-оливковая заправка подчёркивает яркий средиземноморский вкус.
Салат с креветками
550 ₽Сочные креветки, руккола, огурец и сладкие черри. Крем-бальзамик добавляет блюду выразительную кисло-сладкую ноту.
Салат с сёмгой и манго
570 ₽Слабосолёная сёмга сочетается со сладким манго, черри и творожным сыром. Кунжут и нежная фруктовая основа создают гармоничный контраст вкусов.
Цезарь с креветкой
550 ₽Салат из свежей зелени с нежными креветками и пармезаном. Черри и хрустящий хлеб дополняются фирменной заправкой «Цезарь».
Цезарь с курицей
470 ₽Хрустящий микс зелени, сочная курица, черри и пармезан. Классическая заправка и золотистые хлебные крутоны завершают блюдо.
Цезарь с сёмгой
570 ₽Слабосолёная сёмга, зелень, черри, пармезан и хрустящие крутоны. Нежный вариант классического «Цезаря» с морским характером.
Пицца
Маргарита
470 ₽Классическое сочетание томатной основы и нежной моцареллы. Минималистичный состав раскрывает чистый вкус итальянской пиццы.
Пепперони
490 ₽Тонкое, хрустящее тесто, ароматный томатный соус и тягучая моцарелла. Главная звезда — острые ломтики пепперони, которые запекаются до румяных маслянистых краёв. Каждый кусочек — пряный, сочный, с приятной перчинкой. Пицца с итальянской душой.
Мясная пицца
890 ₽Сытная пицца с говядиной, куриными колбасками, пепперони и моцареллой. Томатная основа и специи придают ей насыщенный мясной характер.
Карбонара
550 ₽Тонкое тесто, кремовый соус из творожного сыра и сливок, румяный бекон и желток в центре. Разбиваете его — и он растекается, делая каждый кусочек ещё нежнее и насыщеннее. Пицца, которая собрала лучшие вкусы классического римского блюда.
Пицца с креветками
790 ₽Нежные креветки на тонком тесте с томатной основой и сливками. Лайм добавляет свежий цитрусовый оттенок и делает вкус ярче.
Пицца с курицей и грибами
570 ₽Тонкое тесто с курицей, шампиньонами и тягучей моцареллой. Нежный сливочный соус объединяет мягкие и насыщенные вкусы.